إيجابيات وسلبيات العمل في مطاعم الوجبات السريعة

تعلم كل شيء عن مزايا وعيوب العمل في صناعة الوجبات السريعة.

ميغيل أندرادي عبر Unsplash.com

قد تعتقد أن العمل في الوجبات السريعة أمر سهل ، ولكن هناك سلبيات

لذا ، ربما تعتقد أن العمل في مطاعم الوجبات السريعة مثل McDonald's و Burger King وما إلى ذلك أمر سهل للغاية ، أليس كذلك؟ حسنًا ، أنت على حق! من السهل جدًا التعلم إذا كنت على استعداد لذلك. ولكن هل تعلم؟ لا يرغب الكثير من الناس في ذلك ، فليس هناك الكثير من الناس سريعون ، ولا يستطيع الكثير من الناس فهم المفاهيم بسهولة مثل الآخرين ، ولا يستطيع الكثير من الناس العمل بسرعة - في ظل ظروف مزدحمة أو مشغولة للغاية.

عملت في مطعم للوجبات السريعة لمدة 6 سنوات ونصف يعرفها الجميع وهو اسم مألوف مألوف ، لكنني لن أذكر الاسم هنا. كان عمري 17 عامًا تقريبًا عندما بدأت ، وقد تركت العمل مؤخرًا قبل شهرين في سن 24. كنت طالبًا في المدرسة الثانوية أثناء عملي هناك ، ثم ذهبت إلى الكلية أثناء العمل هناك ، حتى أنني عملت في وظيفتي الأخرى التي لدي الآن خلال العامين الماضيين أثناء العمل هناك!

كان مديري رائعًا بالنسبة لي (معظم الوقت) ، ولا يمكنني الشكوى ؛ احببته! كان الأمر مزعجًا في بعض الأحيان ، لكنني اعتدت عليه كثيرًا وجيدًا في أن أصبح مديرًا ، إذا كان مشغولًا بالنسبة لي ، فقد كان قطعة من الكعكة. على الرغم من ذلك ، كان متجري يقع على طريق رئيسي ، وكان يبدو وكأنه قصر ، وسيصبح مشغولًا للغاية في جني الكثير من المال في غضون ساعة من العمل.

ليس من السهل العمل في مطاعم الوجبات السريعة كما يعتقد معظم الناس ، وهم جميعًا ليسوا بالسوء الذي يعتقده الناس أيضًا ، أو أليس كذلك؟ أعتقد أن ذلك يعتمد. يعتمد ذلك على مكان تواجدك ، وما إذا كان المطعم مشغولاً أم لا ، وإذا كان لديك مديرين يتحدثون الإنجليزية أم لا! لذا في ما يلي ، سأناقش الجوانب الجيدة والسيئة التي قد تمر بها إذا كنت تعمل في مطعم للوجبات السريعة.

الايجابيات

جدول مرن

هذا هو أحد الأسباب التي جعلتني أعمل في الوجبات السريعة لفترة طويلة. بينما كنت في الكلية ، كل فصل دراسي ، سيتغير الجدول الزمني الخاص بي ، وكل ما علي فعله هو إخبار مديري بجدولي الزمني ، وسيعمل على ذلك! كان عظيما. حتى عندما حصلت على فترة التدريب والوظيفة الأخرى ، كان يعمل معهم ، لا مشكلة. يمكنني التنفس أثناء العمل هناك.

يمكنك العمل في طريقك بسرعة

إذا كنت مراهقًا ، يمكنك بسهولة أن تصبح مديرًا في سن 18 عامًا. أصبحت مديرًا في حوالي 18 عامًا. هل هذا شيء جيد او شيء سيء؟ أعتقد أنه يبدو جيدًا حقًا إذا كنت مديرًا في سن 18 ، فمن المحتمل أن تتعلم الكثير وتحصل على وظيفة أخرى عندما تنتهي من هذه الوظيفة بسهولة. إذا كان اسم المطعم معروفًا لمعظم الأسر ، مثل ماكدونالدز ، فإنهم يجعلونك تأخذ دروسًا للإدارة ، والتي يمكن حتى الاعتماد عليها في الاعتمادات في الكلية! نعم ، قد يكون كونك مديرًا مزعجًا لأنه يتعين عليك التعامل مع طاقم غبي أو بطيء أو لا يتحدث الإنجليزية ، ولكن في الغالب ، إذا كنت تدير المتجر بشكل صحيح ، فكل ما ستفعله هو الإشراف على أفراد طاقمك ومساعدتهم إذا لزم الأمر. هذا هو. عندما تعلمت أن أكون مديرًا ، أحببت بالفعل الذهاب إلى العمل.كنت سأدير بشكل جيد لدرجة أنني سأشاهد فقط جميع موظفيي وهم يعملون ويتدخلون عندما أرغب في تقديم المشورة لهم حول كيفية القيام بشيء أفضل ، ويعرف أيضًا باسم النقد البناء.

يمكنك الحصول على خصم

من الواضح أنك تحصل على خصم في هذه الأنواع من المطاعم. وفي معظم الأوقات ، سوف يعطونك خصمًا جيدًا حقًا أو طعامك مجانًا. إنهم يخبرونك بشيء مثل 20٪ ، لكن معظم المديرين لا يهتمون حقًا ، وسوف يقدمون لك معظم طعامك إن لم يكن كله مجانًا. كنت دائما في عملي بسبب هذا. عندما لم أكن أعرف ماذا آكل أو لم يكن لدي وقت ، كنت أذهب إلى عملي وأحصل على طعام مجاني!

يمكنك الحصول على تذاكر مجانية للأحداث

اعتمادًا على مكان عملك ، بالطبع ، سيتمكن مدير متجرك من الوصول إلى تذاكر جميع أنواع الأحداث. ترتبط معظم سلاسل مطاعم الوجبات السريعة بـ Splish Splash ، و Six Flags ، والمتنزهات والأماكن الترفيهية الأخرى ، فضلاً عن الأحداث الرياضية ، مثل كرة القدم ، والبيسبول ، وما إلى ذلك ، لذا فليس من المفاجئ أنك إذا كنت على علاقة جيدة مع رئيسك في العمل وكموظف جيد ، سوف يمنحك رئيسك بعضًا من هذه التذاكر. اعتدت الذهاب إلى Six Flags و Splish Splash كل عام ، ناهيك عن الألعاب الرياضية أيضًا. احببته! أوه ، وليس كل الأحداث التي تطلب منك الذهاب مع الأشخاص الذين تعمل معهم ، مثل الرياضة ، من الواضح أننا ذهبنا معًا ، لكنني كنت سأذهب إلى Six Flags و Splish Splash مع أصدقائي ، على الرغم من أنني كنت قادرًا في معظم الأوقات على احصل على تذكرة مجانية أخرى ، لكنها كانت رائعة حقًا!

أنت تتعلم كيف تكون قائدا

هذه الوظائف ، إذا كانت منظمة ، سوف تعلمك مهارات رائعة. تتعلم مهارات القيادة ، وكيف تعمل بمفردك ، أو في فريق ، وكيف تعمل بكفاءة وبسرعة في نفس الوقت ، وما إلى ذلك. إنه أمر رائع حقًا للشباب. إذا كان الأجر أفضل ، أود أن أقول لكبار السن أيضًا ، لكن هذا ليس إلا إذا كنت مدير متجر أو مالكًا.

سلبيات

يمكن أن تؤدي إدارة من هم أكبر منك سنًا إلى نزاع

وهذا يحدث كثيرًا في مطاعم الوجبات السريعة. خاصة وأن الكثير من أفراد الطاقم لا يتحدثون الإنجليزية ، إذا كنت تتحدث الإنجليزية ، فأنت بالفعل متقدم على الكثير من الأشخاص الذين يعملون في هذه الأماكن ، ويغضبون من أن يكون الشخص الأصغر الآن هو رئيسهم. أتذكر أن الناس لم يستمعوا إلي عن قصد ؛ سيحاولون إخباري بكيفية القيام بعملي ؛ سيعطونني الموقف ، وما إلى ذلك.

هل تعلم ماذا فعلت؟ أصبحت عاهرة. حسنًا ، ليس حقًا ، لقد أصبحت حازمًا جدًا وجادًا في وظيفتي ، جادة جدًا لدرجة أنني بدأت في إخافة الناس. احببته. لم أكن أهتم إذا لم يحبني الناس لأنهم لم يكونوا من يدفعون لي. أنا شابة جميلة بالكاد تبدو مخيفة ، لكنني أخافت معظم الأشخاص الذين عملوا معي. لكن ، الأشخاص الذين عرفوني سيخبرون الجميع أنني لست مخيفًا ، فقط لا تعبث معي ، لول.

إذا كنت أكبر سنًا ، فسيكون لديك أشخاص أصغر سنًا يديرونك

كما أنه يعمل في الاتجاه المعاكس ، من الواضح. إذا التحقت بالوظيفة في سن أكبر ، فمن المحتمل أن يكون لديك بعض الأشخاص الأصغر سنًا الذين عملوا في طريقهم وهم يديرون الآن. عليك أن تتعامل معها إذا كان هذا هو الحال.

سوف تأكل وجبات سريعة طوال الوقت

يمكنك أن تحاول ألا تفعل ذلك ، لكنها ستكون دائمًا موجودة في وجهك. لا أعرف كيف لم أصبح حراسة بعد العمل هناك لفترة طويلة ، لكنني حاولت ألا آكل كثيرًا. لكنني لن أكذب ، فقد كانت هناك أيام لم أستطع فيها تصديق كمية الطعام التي أتناولها في اليوم ، ولم أسمن. لكن من المحتمل أن يكون لدي أيض سريع ، لذا لا تستمع إلى هرائي. إن تناول هذه القمامة ليس جيدًا بالنسبة لك ، لذلك يعد هذا جانبًا سيئًا من العمل في الوجبات السريعة.

من المحتمل أن تقاتل من أجل زياداتك

يقولون إن من حقك الحصول على زيادة كل ستة أشهر ، وهو ما يعني أن مديري كل عام. يجب أن أذكره حقًا طوال الوقت ، وعندما يعطيه لي أخيرًا ، سيكون بعد شهور من إخباره أنه سيفعل. ليس رائعًا ، ولكن بحلول الوقت الذي غادرت فيه ، اكتشفت أنني كنت أعلى موظف هناك ، إلى جانب رئيسي ، بالطبع. كانت هناك نساء يعملن هناك لمدة 15 عامًا ، وكانوا يتقاضون نفس رواتبي ، لم أصدق ذلك. لم يعرفوا أبدًا ، أو كانوا سيقلبون!

سوف تتعامل مع العملاء المزعجين

لقد حاولت أن يقاتلني الناس ويفعلون كل أنواع الأشياء المجنونة لوجباتهم السريعة. لقد رأيت فيديوهات اليوتيوب! إذا كنت تعرف كيفية التعامل مع نفسك خلال هذه المواقف ، فأنت جاهز ؛ إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسوف تتعلم أو تريد الخروج. لحسن الحظ ، كان لدي أشخاص يدعمونني في وضعي ، وقلت للسيدة أنني سأتصل بالشرطة! لكن بخلاف ذلك ، أضحك الآن عندما أفكر في هؤلاء العملاء المجانين الذين اعتدت الحصول عليهم. سأكتب بعض خبراتي في مقال آخر.

فكر أخير

لذا ، سأترك الأمر عند هذا الحد الآن. كانت تجربتي في العمل في الوجبات السريعة مجزية للغاية بالنسبة لي ؛ لقد قابلت الكثير من الأشخاص الرائعين وما زلت أزورهم وسأواصل القيام بذلك إذا كنت في المنطقة. لقد وجدت فرصًا رائعة من خلال وظيفتي ، مثل الوظائف الجانبية أو العلاقات المختلفة. كان الجدول الزمني الخاص بي مرنًا للغاية وكان يتوافق مع أي شيء آخر كنت أفعله في حياتي في ذلك الوقت ، مثل المدرسة وعملي الآخر.