استمتع باستراحة القهوة! خذ fika السويدية

كوب المفضل لدي لقهوة قوية وساخنة!

Thougtforce

هل تشعر أحيانًا ببعض الذنب عندما تأخذ استراحة لشرب القهوة في العمل؟ لا يجب عليك حقًا ، لأن استراحة القهوة يمكن أن تكون شيئًا إيجابيًا لك ولعملك. يمكن أيضًا أن تكون استراحة القهوة ناجحة في الموعد الأول وهي حدث اجتماعي مهم. اقرأ عن كيفية أخذ استراحة لتناول القهوة بالطريقة السويدية ، أو كما نسميها ؛ لنحصل على fika!

كلمة "fika" هي كلمة سويدية نموذجية وبقدر ما أعرف لا توجد كلمة مماثلة في لغة أخرى. ال fika ليس فقط تناول القهوة أو التوقف ، إنه أكثر من ذلك بكثير وأهم شيء في الـ fika هو الجانب الاجتماعي.

في أي وقت من اليوم هو الوقت المناسب لل fika السويدية؟

في السويد ، يأخذ معظم الناس fika عدة مرات في اليوم ، وبما أننا نقوم بالكثير من fika ، فيجب علينا توزيع استراحات القهوة بالتساوي على مدار اليوم ؛ لدينا fika الصباحي ، و fika بعد الظهر ، و fika بعد العشاء ، و fika المسائي ، وفي يوم من الأيام من المحتمل أن نتناول fika سريعًا. يمكن أن تعني كلمة fika أشياء مختلفة حسب المكان والوضع وماذا نأكل. لكن في هذا المقال سألتزم بمعنى fika على أنها فنجان قهوة أو شاي وشيء صغير للأكل.

هناك طريقة أخرى لوصف كيفية توزيع fika السويدية على مدار اليوم وهي: نشرب القهوة في الإفطار والغداء والعشاء ووجبة المساء ، كما أننا نشرب fika بين تلك الوجبات!

لذا ، كما ترى ، في أي وقت خلال اليوم هو الوقت المناسب للـ fika!

بعض الحقائق عن القهوة في السويد

تعد السويد من بين أفضل الدول عندما يتعلق الأمر باستهلاك القهوة مقارنة بالسكان.

يستهلك السويديون البالغون في المتوسط ​​1200 كوب من القهوة سنويًا أو 11 كيلو من الساحرات يعني أن كل شخص بالغ يشرب أربعة أكواب في اليوم.

تحتل فنلندا المرتبة الأولى في استهلاك القهوة بمعدل 12.8 كجم لكل مواطن بالغ وسنة.

بعض التاريخ عن القهوة في السويد

شرب القهوة أو الحصول على fika هو تقليد قديم في السويد وكان شيئًا من الثقافة لفترة طويلة. وصلت القهوة إلى السويد حوالي عام 1670 أو 1680 وكان يُنظر إليها في البداية على أنها ساحرة للأدوية لا يمكن شراؤها إلا من الصيدلية. نما مذاق القهوة بسرعة وفتحت المقاهي الأولى بعد فترة وهناك الكثير لتتبعه. لا تزال القهوة هي المشروب الاجتماعي الأول في السويد حتى لو كان العديد من السويديين يشربون الكثير من الشاي أيضًا

تاريخيًا ، يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن سبعة ملفات تعريف ارتباط مختلفة ويفضل أكثر من سبعة عند تقديم القهوة وكان الحدث يسمى kafferep باللغة السويدية ، (حبل قهوة باللغة الإنجليزية). لقد كانت نوعًا من قاعدة التسمية غير المكتوبة وتاريخيًا كانت أيضًا وسيلة للتنافس بين ربات البيوت ، مما يدل على كل من المستوى والمهارة. لسوء الحظ ، ارتبطت كلمة kafferep بالطريقة القديمة بالنميمة بين الإناث لكنني أعتقد أنها كانت حدثًا اجتماعيًا مهمًا لربات البيوت. في الوقت الحاضر لا نستخدم كلمة kafferep كثيرًا ولكن يمكن استخدامها عندما يكون هناك أكثر من شخصين يشربان القهوة ويتحدثان.

استهلاك قهوتي خلال يوم عادي

• فنجانين أو ثلاثة فناجين من القهوة في بعض الأحيان مع وجبة الإفطار
• فنجان واحد من القهوة الساعة 9:30 صباحًا ، fika
• كوب واحد بعد الغداء الساعة 12:30
• كوب واحد الساعة 14:30 ، fika

أحيانًا أقابل أصدقاء في المدينة وأتناول فنجانًا أو كوبين على fika.

عادة لا أشرب القهوة في وقت لاحق ثم حوالي الساعة 18:00 في المساء لأنني لا أستطيع النوم إذا شربت القهوة حتى وقت متأخر من الليل.

أين المكان المناسب للفيكا السويدية؟

يمكنك الحصول على fika عمليًا في كل مكان وفي كل الظروف الممكنة. لدينا fika في المنزل ، في العمل ، في المدينة في مقهى أو في حديقة ، في المدرسة ، في الغابة ، في الميدان ، في صالة الألعاب الرياضية ، في قارب في البحر ، على الشاطئ ، في منزل الجيران ، في السرير ، في مصفف الشعر وفي كل متجر حيث توجد آلة صنع القهوة أو آلة صنع القهوة أو حتى في المنتجع الصحي. يمكننا الحصول على fika في متجر المواد الغذائية أو في السوق أو في حدث رياضي أو في جنازة أو حفلة عيد ميلاد أو حفل زفاف. يمكننا تناول fika قبل العشاء وكذلك فنجان بعد العشاء. يمكننا الحصول على fika أثناء التحدث على الهاتف ، بينما نسافر بالسيارة أو الحافلة أو المترو أو حتى أثناء التسوق مع الأصدقاء. عند طلب عشاء أو غداء في مطعم ، عادة ما يكون هناك فنجان أو فنجان قهوة مشمول في السعر في السويد.لا توجد قواعد بالإضافة إلى أنه من الجيد تمامًا الحصول على fika أينما كنت وفي أي وقت تريده!

ما هو الـ fika؟

الكثير من نكهات القهوة المختلفة!

Thougtforce

أفضل قهوة مصنوعة من آلة القهوة حسب رأيي!

Thougtforce

القهوة

هناك العديد من أنواع القهوة المختلفة التي يمكنك شراؤها من متجر البقالة ويمكنك الحصول على قهوتك بأي طريقة تريدها. تقدم محلات البقالة قهوة من جميع أنحاء العالم ويمكن أن يكون من الصعب العثور على النوع المناسب لك

أول ما عليك أن تقرره هو كيف تريد صنع قهوتك ؛ مسلوقة ، مخمرة ، بريزو أو قهوة مصنوعة بواسطة آلة صنع القهوة المتطورة.

بعد ذلك عليك أن تقرر النكهة والقوة التي تريدها. أنا شخصياً فضلت القهوة المسلوقة والمُخَمَّرة بنكهة قوية وتعطيني قوة ساحرة قهوة ساخنة بدرجة كافية وكذلك قوية بدرجة كافية.

خلال السنوات الماضية ، كان هناك انفجار في طرق جديدة لشرب القهوة ويبدو أن السويد تبنت جميع أنواع طرق شرب القهوة في العالم وجعلتها سويدية. يمكنك الآن الذهاب إلى أرقى المقاهي واختيار كافيه لاتيه وتشاي لاتيه وإسبريسو وفرابينو وقهوة ماكياتو وكابتشينو ويمكنك أيضًا دمج قهوتك مع المياه المعدنية.

أنا شخصياً ما زلت أفضل شرب قهوتي السوداء وبدون سكر.

سملا سويدية

Thougtforce

wienerbröd السويدية ، معجنات دنماركية.

المشاعات ويكيميديا

كانيلبول سويدية ، رول قرفة ، محلي الصنع!

thougtforce

ماذا نأكل على fika!

يمكنك أن تأكل كل شيء تريده تقريبًا في fika ولكن في السويد توجد بعض أنواع الكعك والمعجنات الأكثر شيوعًا في تناولها.

المعجنات الأكثر شيوعًا في فبراير في السويد هي السملا السويدية. السملة عبارة عن خبز قمح كبير ولذيذ مع عجينة اللوز وطبقة رقيقة من الكريمة في الأعلى.

معجنات أخرى يمكنني أن أوصي بها هي ساحرة المعجنات الدنماركية التي نطلق عليها اسم wienerbröd. إنها واحدة من الأشياء المفضلة لدي لأنه لا يوجد شيء يمكن أن ينافس معجنات دنماركية طازجة ومخبوزة حديثًا مع قوام هش وصلصة الفانيليا الجميلة في الوسط والسكر البودرة في الأعلى.

إلى جانب المعجنات الموصوفة أعلاه ، هناك العديد من المعجنات الأخرى الشائعة في fika السويدية مثل معجنات نابليون ومعجنات بودابست ومعجنات جوستاف أدولف على سبيل المثال لا الحصر. أو يمكنك الحصول على ملفات تعريف الارتباط الصغيرة أو الآيس كريم أو كعكة الجبن على fika إذا كنت تفضل شيئًا أصغر. كل شيء على ما يرام لتناول الطعام في fika!

لكن الأكثر شيوعًا لتناول الطعام على fika السويدي في أي وقت من السنة يجب أن يكون kanelbulle! الكانلبول عبارة عن كعكة قمح مملوءة بالقرفة والسكر والزبدة وسكر اللؤلؤ في الأعلى.

تخيل fika مع كعك القرفة محلية الصنع! إنه إحساس بالنكهة لا يوصف يجب تجربته. شاهد الفيديو أدناه للحصول على وصفة وإرشادات حول كيفية صنع كعكات القرفة السويدية ، جربها واستمتع بها!

الوصفة والتعليمات خبز القرفة السويدية

الكعك والمعجنات التقليدية على fika

هناك بعض المناسبات خلال العام والتي تتطلب بعض الكعك أو المعجنات المحددة على fika.

من ديسمبر إلى عيد الفصح

المعجنات النموذجية في السويد إلى fika خلال هذا الوقت هي ساحرة Semla وهي كعكة قمح مليئة بعجينة اللوز والقشدة.

اليوم الوطني السويدي 6: هـ من شهر يونيو

في العيد الوطني السويدي ، نأكل ساحرة معجنات العيد الوطني تتكون من قاع مازارين تعلوه الفراولة والليمون والعلم السويدي.

عشية منتصف الصيف

المعجنات النموذجية في منتصف الصيف هي كعكة كريم نأكلها عادة بعد الرقص حول مايبول ولكن أيضًا في وقت لاحق من الليل.

12 ديسمبر لوسيا

في 12 ديسمبر ، نحتفل بلوسيا في السويد ، والكعكة والمعجنات النموذجية في لوسيا هي Ginger Thins و Lussebullar. Lussebulle هو خبز قمح مع الزعفران والزبيب.

بعض الكلمات التي من الجيد معرفتها مرتبطة بـ fika

كلمة fika هي اسم وعادة ما تكون سويدية. لكن fika هو أيضًا فعل ووسيلة للتواصل الاجتماعي أثناء شرب القهوة.

Påtår - whitch تعني إعادة تعبئة القهوة.

كافيهالف - يعني فنجان قهوة بنصف فنجان أو أقل حسب ذوقك مع اللاعق ، ويفضل العلامة التجارية السويدية رينات.

Kafferep - والتي تعني في اللغة الإنجليزية "حبل القهوة" (انظر أعلاه تحت بعض التاريخ عن القهوة في السويد للحصول على شرح)

Fikabröd - في خبز الفيكا الإنجليزي ، وهذا يعني كل ما تأكله على fika

Sju Sorters kakor - مما يعني أن سبعة أنواع من ملفات تعريف الارتباط كانت الحد الأدنى من أنواع مختلفة من ملفات تعريف الارتباط التي تعتبر كافية على kafferep حقيقي تاريخيًا.

Mellanmål - fika هو mellanmål السويدي مما يعني وجبة بين أي من الوجبات الأخرى الأكثر انتظامًا مثل الإفطار أو الغداء أو العشاء.

Go-fika ، go-fika هو عبارة عن fika مع الحلويات اللذيذة بشكل خاص أو ملفات تعريف الارتباط أو الفطائر أو الكعك. إنه علاج حقيقي ويمكن أن يكون go-fika مختلفًا بالنسبة لأشخاص مختلفين بمعنى كل شيء تحبه حقًا.

الفوائد التي نحصل عليها من fika

على الرغم من وجود قدر هائل من الطرق المختلفة لشرب القهوة وكمية هائلة من fikabröd ، فإن أهم شيء هو الاستمتاع بلحظة استرخاء مع بعض الصحبة الجيدة.

سنؤدي أيضًا بشكل أفضل في العمل إذا أخذنا fika.

يعد fika في العمل طريقة مثالية وطبيعية للتواصل الاجتماعي وبناء فرق موسيقية مع زملائك في العمل. نشعر بتحسن عندما نتواصل اجتماعيًا مع أشخاص آخرين ويجعلنا نعمل معًا بشكل أفضل. نحصل على لمحة عن زملائنا في العمل بطريقة لا نحصل عليها عادة خلال وقت العمل. إنها أيضًا طريقة لتفريغ عقلك والتحدث عن أشياء شخصية لا تتعلق بالعمل. إن مشاركة الأشياء الشخصية تخلق الفهم وأيضًا الشعور بأنك فريق أو مجتمع. وحتى إذا تحدثت عن العمل أثناء الـ fika ، فستحصل على مزايا في شكل وقت لتبادل المعلومات ، وللحصول على أفكار جديدة للمشكلات التي قد نواجهها في عملنا اليومي وتقديمها كذلك. تعتبر الـ fika طريقة رائعة لزملاء العمل وكذلك المديرين للقاء غير الرسمي ونشر المعلومات حول المنظمة.

يمنحنا الـ fika قسطًا من الراحة ، وفرصة لإعادة ملء عقولنا بالإلهام من الآخرين ووقتًا لاختبار الأفكار والأفكار على الآخرين.

أفضل مكان لبدء محادثة مع شخص ما تعرفه هو حول آلة صنع القهوة في العمل أو في مكان عام. حتى السويدي يجد أنه من السهل التحدث حول آلة صنع القهوة أو في طابور أمام آلة صنع القهوة. هناك دائمًا ما يمكن قوله مثل ؛ كيف تعمل هذه الآلة؟ أو؛ يستغرق الأمر بعض الوقت للحصول على فنجان هنا! أو؛ هل طعم القهوة جيد هنا؟ أو المعتاد ؛ هل تذهب هنا كثيرا

إذا كنت تريد أن تكون حقًا مشهورًا بين زملائك في العمل ، فيمكنك بواسطتهم الحصول على fika جيد حقًا. إنها حقًا طريقة جيدة للحصول على صديق جديد وسيسعد الجميع ويتأثر بكرمك.

fika في العمل مهم!

آلة صنع القهوة لدينا في العمل

1/2

fika شيء رائع يجب القيام به في الموعد الأول!

الـ fika هو أول موعد مثالي لأن الـ fika هو أمر شائع جدًا ، ولا يعد سؤال شخص ما عن الـ fika أمرًا مهمًا مثل أن تطلب من شخص ما تناول العشاء بالخارج. يعتبر الـ fika طريقة مريحة للتعرف على بعضكما البعض ، وإذا حدث خطأ ما لسبب ما ، فلن يكون أي منكما قد تكبد خسارة كبيرة في المال ولا في الهيبة.

ولكن هناك شيء واحد يجب أن تفكر فيه عندما تطلب من شخص ما الحصول على بطاقة fika وهو اختيار الكعكة المناسبة لملفك. اختر كعكة ساحرة سهلة الأكل وانتبه لتاريخك. في وقت لاحق عندما تعرف بعضكما البعض بشكل أفضل ، يمكنك تناول كل المعجنات الكريمية التي تريدها ولكن في التاريخ الأول ، من الأفضل تناول شيء صغير أو مجرد فنجان من القهوة أو الشاي.

هل أنت مؤهل للحصول على fika السويدية؟

لكل سؤال ، اختر أفضل إجابة. مفتاح الإجابة أدناه.

1. أين يمكنك الحصول على fika؟
   • في أي مكان وفي كل مكان
   • يجب أن تجلس على طاولة
2. ماذا يمكنك أن تأكل على fika؟
   • أي شيء تريد
   • قرفة
3. هل ستجعلك مطالبة شخص ما بالذهاب والحصول على fika أكثر شهرة؟
   • لا!
   • نعم نعم!
4. ماذا يمكنك أن تشرب على fika؟
   • يستقر
   • قهوة أو شاي
5. ما هي القاعدة الوحيدة حول الـ fika؟
   • لا توجد قواعد كل شيء مباح!
   • نعم ، يجب أن يكون شيئًا اجتماعيًا!
6. ما هو أهم شيء تحضره معك في fika بالخارج خلال فصل الصيف؟
   • بطانية للجلوس عليها
   • سكر ، لبن أو كريمة
7. ماذا يجب أن تشتري في أول موعد fika؟
   • شيء يسهل تناوله حيث يجب التركيز على موعدك وليس المعجنات
   • أكبر معجنات
8. ما هو الكافير السويدي؟
   • fika مع سبعة أنواع على الأقل من ملفات تعريف الارتباط أو المعجنات
   • fika يجلس على حبل

مفتاح الحل

1. في أي مكان وفي كل مكان
2. أي شيء تريد
3. لا!
4. قهوة أو شاي
5. نعم ، يجب أن يكون شيئًا اجتماعيًا!
6. سكر ، لبن أو كريمة
7. شيء يسهل تناوله حيث يجب التركيز على موعدك وليس المعجنات
8. fika مع سبعة أنواع على الأقل من ملفات تعريف الارتباط أو المعجنات

تفسير درجاتك

إذا حصلت على ما بين 0 و 2 إجابة صحيحة: فأنت غير مؤهل للحصول على fika. تحتاج إلى القيام ببعض الدراسة الجادة والعمل الجاد على مهاراتك الاجتماعية.

إذا حصلت على ما بين 3 و 4 إجابات صحيحة: عليك أن تبذل جهدًا أكبر لتصبح عضوًا معتدلاً في fika السويدية. إقرأ المقال مجددا!

إذا حصلت على ما بين 5 و 6 إجابات صحيحة: أنت في طريقك لتصبح عضوًا مشهورًا في أي fika.

إذا حصلت على 7 إجابات صحيحة: أنت بالفعل عضو مشهور في أي fika في أي مكان. فقط استمر في الممارسة واستمتع بكل fika.

إذا حصلت على 8 إجابات صحيحة: يجب أن تكون سويديًا لأنك خبير في الـ fika. استمتع واستمر في العمل الجيد!