جدول المحتويات:
تابع القراءة لمعرفة كيفية عمل علامة ماكدونالدز التجارية.
Canva.com
تحليل وتوصيات ماكدونالدز SWOT
أدناه ، ستجد تحليل SWOT مفصلاً لشركة McDonald's. ستساعدك هذه المقالة على فهم العلامة التجارية لماكدونالدز وكيفية عملها بشكل أفضل.
1. نقاط القوة
- اسم العلامة التجارية القوي والصورة والسمعة: قامت ماكدونالدز ببناء علامة تجارية ضخمة. إنها الشركة رقم 1 للوجبات السريعة من حيث المبيعات ، مع أكثر من 31000 مطعم تقدم البرغر والبطاطا المقلية في حوالي 120 دولة. يتم التعرف على صورة ماكدونالدز في كل مكان. هذه العلامة التجارية ضمن العشرة الأوائل من أقوى العلامات التجارية في العالم مع Coca-Cola أو Nokia أو GM.
- حصة كبيرة في السوق: تعتبر ماكدونالدز أكبر لاعب من حيث الحجم والانتشار العالمي. عندما تفقد Wendy's أو Burgers King حصتها في السوق في عام 2006 ، لا تزال ماكدونالدز تزيد من حصتها في السوق. بلغت الحصة السوقية لماكدونالدز في الآونة الأخيرة حوالي 19٪ بينما بلغت حصة Yum! Brands 9٪ وكلا من Wendy's و Burger King 2٪.
- تدريب متخصص للمديرين: ماكدونالدز جادة للغاية في تدريب المديرين. هذه الشركة لديها برنامجها الخاص لتدريب المديرين بشكل أكثر احترافًا ، وهو ما يسمى جامعة همبرغر. نتيجة لذلك ، يوجد في ماكدونالدز العديد من المديرين الجيدين الذين يمكنهم المساعدة في تطوير الشركة بشكل جيد.
- خطة ماكدونالدز للفوز: تقدم خطة الفوز التي تركز على عملاء ماكدونالدز إطارًا مشتركًا لأعمالها العالمية ولكنها تسمح بالتكيف المحلي. من خلال تنفيذ المبادرات المتعلقة بالعناصر الخمسة لخطتها للفوز - الأشخاص ، المنتجات ، المكان ، السعر والترويج - عززت ماكدونالدز تجربة المطعم للعملاء في جميع أنحاء العالم وزادت مبيعات مماثلة وزيارات العملاء في كل من السنوات الثماني الماضية. حققت هذه الخطة ، جنبًا إلى جنب مع الانضباط المالي ، نتائج قوية لمساهمي الشركة.
- إدخال إنتاج جديد: تعتبر ماكدونالدز أول من يدخل صناعة الوجبات السريعة. يبدأ لعلامة تجارية أخرى لدخول هذه الصناعة. نتيجة لذلك ، عند التفكير في الوجبات السريعة ، يتذكر العملاء دائمًا ماكدونالدز أولاً. في الواقع ، في بعض البلدان الكبيرة ، وخاصة في الولايات المتحدة ، تعد ماكدونالدز الخيار الأول لعدد كبير من العملاء.
- التكنولوجيا المبتكرة: ماكدونالدز تحتل الصدارة في مجال التكنولوجيا في جميع أنحاء العالم. على سبيل المثال ، في البرازيل تدرس ماكدونالدز حاليًا تثبيت محطات الوصول إلى الإنترنت في بعض المنافذ بالإضافة إلى تمكين العملاء من الطلب عبر الإنترنت. سيؤدي ذلك إلى إنشاء عملية أكثر فاعلية من شأنها تقليل مقدار التأخير بين طلبات العميل واستلام الطلب.
- استراتيجيات تسويق جيدة: بغض النظر عن القارة ، يعرف الأطفال والكبار أن وجه رونالد ماكدونالد هو مرادف لسلسلة المطاعم العملاقة. ينتج عن هذا استراتيجيات تسويقية رائعة بين الإدارة التي تجري تحليلاً شاملاً للسوق ، مما يؤدي إلى نجاح كبير في جميع أنحاء العالم.
2. نقاط الضعف
- صورة الطعام غير الصحي: تأثرت ماكدونالدز بالصحافة السلبية مثل الفيلم الوثائقي "Supersize Me" لمورغان سبورلوك والذي ساهم فيه في بدانة مجتمعنا لماكدونالدز وسلاسل مطاعم الوجبات السريعة الأخرى. في الواقع ، كل أطباق ماكدونالدز توفر كمية كبيرة من السعرات الحرارية ولكن ليس الكثير من التغذية.
- يخسر العميل بسبب المنافسة الشرسة: يتعين على ماكدونالدز التنافس مع العديد من الأسماء التجارية القوية في صناعة الوجبات السريعة مثل Wendy's أو Burger King أو Yum! هذه المنافسة الشرسة تجعل ماكدونالدز تفقد عددًا كبيرًا من العملاء الذين يفضلون العلامات التجارية الأخرى.
- مشكلة تتعلق بالصحة: ماكدونالدز تستخدم الدهون المتحولة وزيت لحم البقر في طعامها. على الرغم من أنها ليست غير قانونية ، إلا أنها تؤثر بشكل سيء على صحة العميل لأن الدهون المتحولة تسبب نوعًا من السرطان. وبالتالي ، توقف عدد من العملاء المهتمين بصحتهم عن تناول الطعام في مطاعم ماكدونالدز. يجعل إيرادات الشركة تنخفض.
- الإجراءات القانونية: شاركت ماكدونالدز في عدد من الدعاوى القضائية والقضايا القانونية الأخرى في الدورة. على سبيل المثال ، هناك العديد من القضايا التي تتعلق بمسألة العلامات التجارية. يجبر ماكدونالدز العديد من المطاعم الأخرى ، وهي شركة لمقهى فقط على تغيير اسم علامتها التجارية بسبب الاحتفاظ بأحرف "ماك".
- وجبات غير متوازنة : على الرغم من أن ماكدونالدز تحاول تحديث قائمتها بمعايير صحية ، إلا أن وجبات ماكدونالدز لا تزال غير متوازنة. على سبيل المثال ، هناك العديد من الأطباق مع الدجاج (المشوي والمقلية) أو لحم الخنزير المقدد أو اللحم البقري أو الضلع أو البيض. إلى جانب ذلك ، هناك عدة أطباق فقط هي سلطة مع الخضار والفواكه. علاوة على ذلك ، كمية الفاكهة أو الخضار ليست كثيرة.
- معدل دوران الموظفين المرتفع: على الرغم من أن ماكدونالدز لديها العديد من المديرين الجيدين بالإضافة إلى الموظفين الماهرين ، إلا أن معدل دوران الموظفين لا يزال مرتفعًا. كل عام يتم طرد العديد من موظفيهم من المطاعم. علاوة على ذلك ، ترك العديد من الآخرين وظائفهم ، وخاصة الموظفين بدوام جزئي بسبب انخفاض الرواتب وكذلك ضغط العمل المرتفع للغاية.
- الإجراءات المتعلقة بالقضايا البيئية: تستخدم ماكدونالدز مركب الكربون الهيدروكلوري فلوري - 22 لصنع البوليسترين الذي يساهم في استنفاد طبقة الأوزون. يتعين على الشركة إصلاح هذا الضعف إذا لم ترغب في انتقادها.
- الامتياز غير الراضين : بدأ الامتياز غير راضين للغاية عن الرسوم التي تجبرهم ماكدونالدز على دفعها. مع استمرار الشركة في التوسع ، فإنها تزيد أيضًا من مقدار الرسوم التي يتعين على أصحاب الامتياز دفعها مقابل استخدام العلامة التجارية للوجبات السريعة سيئة السمعة. كثير من الناس ليسوا سعداء جدًا بهذا الأمر ونتيجة لذلك يقوم العديد من أصحاب الامتياز ببيع أعمالهم.
3. الفرص
- نمو صناعة الوجبات السريعة : تتطور صناعة الوجبات السريعة الآن بشكل ملحوظ. يؤدي تغيير نمط الحياة إلى تغيير عادات الأكل لدى الناس. في الماضي ، إذا كان العمال أو السائقون أو أي شخص كان عليه العمل بنشاط ولم يكن لديه وقت كافٍ لتناول وجبة منزلية يختار الوجبات السريعة في الوقت الحاضر ، يأكل الناس تقريبًا الوجبات السريعة ويحب معظمهم الوجبات السريعة كثيرًا. إنها فرصة كبيرة للعلامة التجارية للوجبات السريعة لزيادة إيراداتها ، وخاصة ماكدونالدز.
- الحفظ: يجب على ماكدونالد البحث عن الطاقات الخضراء وحلول التغليف الخضراء ودمج هذه النتائج كجزء من استراتيجياتها التسويقية.
- العولمة والتوسع في البلدان الأخرى: يوجد في ماكدونالدز أكثر من 31000 مطعم في حوالي 120 دولة. من بين 31000 مطعم ، يوجد 14000 مطعم على الأقل في الولايات المتحدة. ومع ذلك ، الآن ، بسبب اهتمام ماكدونالدز بالمزايا والثقافات في كل دولة تدخلها ، يمكن لماكدونالدز فتح المزيد من المطاعم في مناطق جديدة مثل الصين أو الهند - الدول التي تؤثر الثقافة فيها على حياة الناس بعمق. إنها أسواق محتملة للغاية. يعد التوسع في هذه المناطق فرصًا كبيرة لماكدونالدز.
- يفضل عدد كبير من العملاء قائمة منخفضة التكلفة : مع قائمة منخفضة التكلفة ، يمكن لماكدونالدز جذب العملاء ذوي الدخل المنخفض. يشكل هذا الجزء جزءًا رائعًا إلى حد ما ، خاصة في الآونة الأخيرة ، حيث يعاني الاقتصاد العالمي. ليس من الصعب على ماكدونالدز تطبيق قائمة منخفضة التكلفة في جميع المطاعم.
- ظهور العروض المجانية والخصومات: قد تساعد الخصومات المقدمة على كل عنصر غذائي في اكتساب المزيد من العملاء. علاوة على ذلك ، هناك اتجاه جديد آخذ في الارتفاع بين العملاء الذين يحبون العروض المجانية والخصومات ، حتى عندما لا يحتاجون إليها أو لا يستخدمون هذه الهدايا المجانية بعد ذلك.
- أذواق واحتياجات متنوعة للعملاء: أصبحت أذواق العملاء الآن أكثر تنوعًا. ونتيجة لذلك ، فإنهم يحتاجون إلى تنسيق جديد للخدمة من أجل إرضائهم. ماكدونالدز ، مع الشكل الجديد للأعمال مثل McCafe ، يمكنها جذب شريحة جديدة من العملاء ؛ على سبيل المثال الخدمة المدنية ، الذين يفضلون القهوة وكذلك يريدون استخدام Wi-Fi للعمل عند شرب القهوة.
- تنامي الاتجاه الصحي بين العملاء: على الرغم من أن الناس قلقون بشأن تأثير ماكدونالدز بشكل سيء على صحتهم ، فهي أيضًا فرصة لماكدونالدز. يمكن لهذه الشركة تطوير منتجات جديدة ، خاصة البرغر الطازج أو الحلوى الصحية.
4. التهديدات
- شدة المنافسين: جنبًا إلى جنب مع تطور صناعة الوجبات السريعة ، هناك العديد من العلامات التجارية الجديدة للوجبات السريعة تدخل السوق. ليس هناك ما يقال إذا لم تكن هناك علامة تجارية قوية يمكنها منافسة ماكدونالدز. ومع ذلك ، في الواقع ، هناك البعض وهم أقوى تدريجياً ، على سبيل المثال Yum! Brands أو Wendy's أو Burger King. على الرغم من أن الحصة السوقية لهذه العلامة التجارية أقل من ماكدونالدز ، إلا أنها تحاول كسب المزيد من العملاء من ماكدونالدز. علاوة على ذلك ، تزيد المطاعم غير الرسمية من عروض البرغر وتخفض السعر. إذا لم نكن مستعجلين حقًا ، فقد نختار هذا النوع من المطاعم بدلاً من مطاعم الوجبات السريعة. أصبحوا أيضًا منافسين لماكدونالدز.
- أزمة الصحة العامة: مع تزايد عدد حالات السمنة بين الأمريكيين ، ستظل سلاسل الوجبات السريعة مثل ماكدونالدز تطغى عليها عروض منتجاتها السابقة ، على سبيل المثال وجبة كبيرة الحجم ، بدون فواكه أو زبادي ، واختيار سلطة ضئيلة. إلى جانب ذلك ، يواجه الناس في الوقت الحاضر مشكلة في القلب بشكل أكثر خطورة. نتيجة لذلك ، يحتاجون إلى طعام مغذي وصحي بالإضافة إلى نمط حياة.
- الركود الاقتصادي: تتنوع تدفقات إيرادات الشركة ، ولكن اعتمادًا على طول هذا "الركود" ، سوف تتأثر سلبًا حتماً بالتأثير الضار. قد يؤثر الركود أو التراجع في الاقتصاد على مبيعات التجزئة ، حيث تعمل ميزانيات الأسرة على تشديد الإنفاق والحد من عدد الزوار.
- قضية بيئية خطيرة: البيئة هي واحدة من أهم الموضوعات في جميع أنحاء العالم. يتم انتقاد أي عمل يؤثر على الأرض وحياة الإنسان بشدة. وبالتالي ، إذا استمرت ماكدونالدز في استخدام مركبات الكربون الهيدروكلورية فلورية -22 ، فقد تفقد العملاء ، خاصة أولئك الذين يهتمون حقًا بالأرض.
توصية
ماكدونالدز هو اسم تجاري قوي. وهكذا ، تبدو استراتيجياتها جيدة للغاية. ومع ذلك ، في رأيي ، لا يزال لدي العديد من التوصيات لهذه الشركة. إلى جانب ذلك ، بالنظر إلى المصفوفة الكبرى ومصفوفة SWOT ، هناك شيء يجب على ماكدونالدز فعله باستراتيجياتها:
الأول ، على الرغم من أنه مشبع في الولايات المتحدة ، فإن ماكدونالدز لديها قدرات توسع كبيرة في الخارج. وفقًا للمصفوفة الكبرى ، يعد تطوير السوق إحدى الاستراتيجيات التي يجب على ماكدونالدز تنفيذها. يجب على الشركة إعداد إستراتيجية دولية تركز على المدن الكبيرة إلى جانب المناطق ذات الكثافة السكانية العالية ، خاصة في آسيا. لا يوجد العديد من مطاعم ماكدونالدز في هذا السوق المحتمل. اليابان هي الدولة الآسيوية الوحيدة التي لديها الكثير من مطاعم ماكدونالدز للوجبات السريعة. في المقابل ، تعتبر الصين واحدة من أكبر الأسواق في العالم بسبب عدد سكان هذا البلد. ومع ذلك ، وفقًا للأرقام الأخيرة ، تحتل الصين المرتبة التاسعة بين الدول التي يوجد بها مطاعم ماكدونالدز بحوالي 1000 مطعم بينما يبلغ هذا الرقم في الولايات المتحدة حوالي 14000. إذا كان بإمكان ماكدونالدز تطوير المزيد والمزيد في آسيا ،إنها ميزة كبيرة للشركة للحصول على حصة في السوق.
والثاني هو التعرف على الاسم. في كل مكان ، يعرف ملايين الأشخاص الأقواس الذهبية الموجودة أعلى كل مطاعم ماكدونالدز. يجب على ماكدونالدز استخدام هذه الميزة لاكتساب المزيد من الجاذبية من العملاء. هذا لا يعني أن هذه الشركة يجب أن تشارك في العديد من مجالات صناعة الأغذية. في الواقع ، تحقق المشروبات الغازية والوجبات السريعة أرباحًا كبيرة لماكدونالدز. ومع ذلك ، إذا استمر التورط في مجالات أخرى ، فسيؤدي ذلك إلى زيادة احتمال المسؤولية تجاه الشركة بسبب كثرة المنافسين. قامت ماكدونالدز ببناء فندق ماكدونالدز في زيورخ ، سويسرا. وغني عن القول إنه فندق فريد للغاية. يرغب الكثير من العملاء في البلدان الأخرى في أن تفتح ماكدونالد نفس الفندق في بلدانهم. كنتيجة ل،يجب على ماكدونالدز أن تهتم بهذه الفرصة أكثر من تطوير نوع جديد من الأعمال الغذائية التي ليست الشركة متأكدة من هذا النجاح. بالإضافة إلى ذلك ، وبغض النظر عن استغلال اسم العلامة التجارية ، يمكن للشركة استغلال مصادرها للطعام والشراب في مطاعم الوجبات السريعة في ماكدونالدز للفندق ، فضلاً عن مهارات خدمة الموظفين.
بالإضافة إلى ذلك ، تكمن قوة ماكدونالدز كما ذكرت أعلاه في مقدمة الإنتاج الجديد. يجب أن تركز الشركة على هذه القوة لتطوير أقوى. ومع ذلك ، يبدو أن الشركة لا تنوع منتجاتها بانتظام بينما المنافسون أقوى ولديهم منتجات جديدة تدريجياً. لهذا السبب ، يجب على ماكدونالدز إنفاق المزيد من الأموال على البحث والتطوير لإنشاء منتجات وخدمات جديدة بالإضافة إلى زيادة كفاءة العمليات. أولاً ، شيء واحد يجب على ماكدونالد التركيز عليه هو مكان لعب الأطفال. يوجد في ماكدونالدز مكان للعب ولكن ليس في كل المطاعم. إذا كنت تأكل في مطعم ماكدونالدز ، فيمكنك الاستمتاع بالحفلات أثناء لعب أطفالك في المكان المخصص للأطفال. يحب العملاء هذه الخدمة. وبالتالي ، إذا كان منتشرًا في جميع مطاعم الشركة ، فسيكون العملاء أكثر إرضاءًا وبالطبع يريدون العودة بانتظام.علاوة على ذلك ، يجب الاهتمام بالألعاب أكثر بكثير من خلال العديد من الألعاب الجديدة المثيرة للاهتمام بالإضافة إلى السلامة. جولي بي هي إحدى العلامات التجارية التي تطبق هذه الإستراتيجية بنجاح كبير. يمكن أن تتعلم ماكدونالدز من جولي بي تطوير هذه الخدمة لتحسين وضعها في السوق. بعد ذلك ، حتى إذا كانت قائمة الشركة لا تزال غير مكلفة نسبيًا مقارنة بقائمة منافسيها ، فهي ليست كافية تمامًا. لأنه بصرف النظر عن السعر ، يتخذ العملاء أيضًا قرارًا يعتمدون على القائمة. بعد إحضار قائمة طعام طازجة مع ساندويتش التونة والسلطة في بعض المطاعم ، خاصة في بريطانيا والحصول على دعم من الكثير من العملاء ، لا يوجد واحد جديد من هذا القبيل. يركز ماكدونالدز كثيرًا على قائمة الجبن أو اللحم البقري أو الدجاج أكثر من الخضار. على سبيل المثال ، يوجد في ماكدونالدز شريحة فواكه في القائمة. ومع ذلك ، يتم تقديمه مرة واحدة في الأسبوع. في الآونة الأخيرة ،مع التغيير في عادات الأكل لجزء كبير من العملاء ، يجب أن تتغير ماكدونالدز أيضًا. يجب على الشركة إحضار منتجات نباتية جديدة إلى قائمة المطعم. القائمة العضوية ضرورية للغاية. هذا من شأنه أن يمنح العملاء بديلاً مع السماح لماكدونالدز بالحفاظ على حصتها في السوق على مستوى العالم.
آخرها أيضًا عن خدمة العملاء. مدراء ماكدونالدز مدربون بشكل احترافي. نتيجة لذلك ، يمكنهم تدريب الموظفين جيدًا. يتم تقييم موظفي ماكدونالدز بدرجة عالية من قبل العملاء بسبب سلوكياتهم وكذلك سلوكهم. ومع ذلك ، لا يسعد العملاء بفكرة الانتظار في طوابير طويلة وعدم كفاية الموظفين للتعامل مع حجم العملاء. مجرد أقلية ، ولكن في بعض الأحيان يكون الموظفون وقحين يجبرون العملاء على الذهاب إلى مطعم منافس في المرة القادمة. في السوق الذي يتمتع بحصة سوقية عالية وعدد كبير جدًا من العملاء مثل الولايات المتحدة الأمريكية أو كندا أو المملكة المتحدة ، تحدث هذه المشكلة بشكل متكرر. يجب أن تجد ماكدونالدز طريقة لحلها. على سبيل المثال ، يتعين على الشركة استئجار المزيد من الموظفين وزيادة رواتبهم من أجل استمرارهم في العمل لفترة طويلة.هذه المرة فقط كافية لهم لاكتساب المهارات لخدمة العملاء بشكل جيد. إلى جانب ذلك ، من الضروري زيادة عدد الموظفين في عطلة نهاية الأسبوع أو في وقت الغداء. يعني المزيد من الموظفين أن الضغوط مشتركة وتجنب المواقف السيئة.
خاتمة
خضعت ماكدونالدز لعدة تغييرات منذ إنشائها في سان برناردينو ، كاليفورنيا. غزت سلسلة الوجبات السريعة الولايات المتحدة وهي تركز الآن على بقية العالم. تواصل ماكدونالدز ، جنبًا إلى جنب مع هذا الاتجاه ، السعي لتحقيق رضا العملاء مع الاستمرار في تعزيز مكانتها في السوق الدولية. تعمل الشركة بشكل جيد للغاية وتواصل المحاولة في إفريقيا والصين والشرق الأوسط ، والتي ستظل مصدر دخل مستمر لسنوات عديدة قادمة. إذا تمكنت ماكدونالدز من التغلب على جميع تحدياتها ، واستفادت من المزايا ولديها استراتيجيات صحيحة ، فستفوز بالسوق مرة أخرى وتحتل المركز الأول في صناعة الوجبات السريعة.